Нарын - это ташкентское название супа из конской колбасы "казы". Запомните: слово "казы" не склоняется! Еще нужна лапша, узбеки делают домашнюю, но по-моему проще забацать обычные макароны. Из специй - зира и кориандр. Солить по вкусу. Казы нарезать кружочками и положить в кастрюлю с водой, затем положить лапшу и специи.
Кто любит нарын?
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться22015-03-05 00:19:47
Не пробовала...
Поделиться32017-12-21 19:52:33
Можно вместо казы положить тушенку из двух банок - конскую и говяжью
Страница: 1